Informazioni Generali sul Collio
Il Collio e' una zona particolare, costituita da molte piccole colline che si susseguono lungo tutta la fascia confinaria tra Friuli e Slovenia, da Gorizia sino ai contrafforti Montuosi.
 La terra e' molto ricca unendo le caratteristiche e risorse della pianura e della collina. Boschi e Prati si alternano a Campi, Orti, Frutteti, Vigneti, Colture ed allevamenti di ogni tipo.
 Il Collio e' un continuo susseguirsi di colli e vallate dove campi, prati e frutteti creano un gioco di patchwork nel paesaggio.
 Benche' la zona non sia particolarmente estesa ne' tantomeno popolata, e' comunque una zona ricca di risorse e molto industriosa. Osterie, Frasche, Ristoranti ed Agriturismi offrono ampia gamma di prodotti tipici locali. Tra questi, meritano una paricolare menzione i rinomati Vini di produzione locale...
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